Senaste veckan har vi kämpat med årets första grässkörd. Vårens torka har gjort att gräset inte har växt som det ska och försenat skörden men de senaste veckorna har det växt på bra och vi är nöjda med resultatet med tanke på förutsättningarna.
Vi har huggit gräs på ca 75 hektar vilket resulterade i totalt ca 1100 st ensilagebalar (ensilage är konserverat gräs). Det täcker inte behovet för hela vintern men det är en bra start.
När vi har huggit gräset låter vi det torka något, men inte så att det blir som hö, innan det pressas i stora rundbalar. Balarna plastas för att få en syrefri miljö så att konserveringen kan ske med hjälp av mjölksyrabakterier, samma princip som vid mjölksyrning av grönsaker.
Minsta lilla hål i plasten gör att konserveringen förstörs och gräset möglar. Därför är det viktigt att balarna snabbt samlas ihop innan fåglarna ger sig på dem.
